शुभश्री कलेज अफ म्यानेजमेन्टमा ‘योङ सेफ कुक अफ’ सम्पन्न

काठमाडौं- शुभश्री कलेज अफ म्यानेजमेन्टमा ‘योङ सेफ कुक अफ’ आयोजना भएको छ। बुधबार नयाँ बानेश्वरस्थित कलेजमा कार्यक्रम आयोजना गरिएको हो।

शुभश्री कलेजका पाँचौं सेमेस्टरका विद्यार्थीहरूको नेतृत्वमा भएको कार्यक्रमले खाद्य उद्योग र उपभोक्ताको मागलाई सम्बोधन गर्दै युवा सेफहरूको आविष्कार र रचनात्मकतालाई मनाउने उद्देश्यले कार्यक्रम आयोजना गरिएको हो।  ‘योङ सेफ कुक अफ’ले महत्वाकांक्षी सेफहरूको लागि आफ्नो कौशल र पाक कलाको लागि समर्पण प्रदर्शन गर्न प्लेटफर्म प्रदान गरेको छ।

कार्यक्रमका आकर्षणहरुः
कार्यक्रममा २४ जना सहभागीहरूले उनीहरूको सीप र रचनात्मकता परीक्षण गर्न डिजाइन गरिएका पाक चुनौतीहरूको श्रृंखलामा प्रतिस्पर्धा गरेका छन्।
युवा सेफहरुबीच पाक उत्कृष्टता प्रवर्द्धन गर्न र सेफको अर्को पुस्तालाई प्रेरित गर्न कार्यक्रम आयोजना गरिएको हो।
विद्यार्थी, उद्यमी, मिडिया प्रतिनिधिहरू र पाक र आतिथ्य उद्योगका फ्याकल्टी मेम्बरहरू सहित करिब ८० जनाको सहभागीता रहेको थियो।

इभेन्ट म्यानेजर साजन बास्कोटाले भने, हामी ‘योङ सेफ कुक अफ’ सुरु गर्न पाउँदा उत्साहित छौं । यसले हाम्रा विद्यार्थीहरूको प्रतिभालाई मात्र प्रस्फुटित गर्दैन, पाक कलामा नवीनता र उत्कृष्टतालाई बढावा दिने हाम्रो प्रतिबद्धतालाई पनि जोड दिन्छ ।

यसैगरि कार्यक्रम संयोजक सुदर्शन पाण्डेले भने- यो कार्यक्रम हाम्रा विद्यार्थीहरूको पाक उद्योगप्रतिको समर्पण र लगनको प्रमाण हो। यसले उनीहरूलाई आफ्नो सीप प्रदर्शन गर्ने र पहिचान प्राप्त गर्ने बहुमूल्य अवसर प्रदान गर्दछ ।

शुभश्री कलेज अफ म्यानेजमेन्ट पाक कला र म्यानेजमेन्ट एजुकेशनलगायत विभिन्न क्षेत्रमा प्रतिभाहरुको प्रवद्र्धन गर्न समर्पित एक प्रमुख संस्था हो। एकेडेमिक उत्कृष्टता र उद्योगसँग सम्बन्धित कार्यक्रमहरूको लागि आफ्नो प्रतिबद्धताका लागि परिचित यस कलेजले विद्यार्थीहरूलाई उनीहरूको छनौट गरिएको पेशामा उत्कृष्टता हासिल गर्न सशक्त बनाउन प्रयास जारी राख्नेछ ।