दिनको कुन समयमा कफी पिउँदा मृत्युको जोखिम कम हुने एक अध्ययनले पत्ता लगाएको छ। यस अध्ययनमा, बिहान कफी पिउने मानिसहरूमा दिनभरि कफी पिउनेहरूको तुलनामा मुटु रोगबाट मर्ने जोखिम कम भएको पाइयो।
थप रूपमा, बिहान कफी पिउनेहरूमा दिउँसो कफी पिउनेहरूको तुलनामा मृत्युको जोखिम कम थियो। यद्यपि, यो अध्ययनले कफी मात्र यसको कारण हो भनेर प्रमाणित गर्न सकेन।
यसको एउटा व्याख्या यो हुन सक्छ कि दिनको ढिलो समयमा कफी पिउँदा व्यक्तिको आन्तरिक शरीर घडीमा बाधा पुग्न सक्छ। ट्यूलेन यूनिभर्सिटी ओबेसिटी रिसर्च सेन्टरका निर्देशक तथा यस अध्ययनका प्रमुख शोधकर्ता डॉ. लू ची डा. ची ले भने कि उनीहरूको निष्कर्ष बाँकी जनसंख्याको लागि सत्य हो कि होइन भनेर हेर्न थप अध्ययनहरू आवश्यक छन्। यो अन्य जनसंख्यामा पनि देख्न सकिन्छ।
"कफी पिउने समय परिवर्तन गर्दा हुने सम्भावित प्रभावहरू बुझ्न हामीले क्लिनिकल परीक्षणहरू सञ्चालन गर्न आवश्यक छ," उनले भने। "बिहान कफी पिउँदा मुटु रोगबाट हुने मृत्युको जोखिम किन कम हुन्छ भनेर अध्ययनले हामीलाई बताउँदैन," उनले व्याख्या गरे।
"एउटा सम्भावित व्याख्या यो हो कि दिउँसो वा साँझ कफी पिउँदा सर्काडियन लय (हाम्रो शरीरमा हुने शारीरिक, मानसिक र व्यवहारिक परिवर्तनहरूको २४-घण्टा चक्र) र मेलाटोनिन जस्ता हर्मोनको स्तरमा बाधा पुग्न सक्छ, जसले गर्दा मुटु रोगको जोखिम कारकहरू जस्तै सूजन र रक्तचापमा परिवर्तन आउन सक्छ," डा. चीले भने।
न्यु अर्लिन्सको टुलेन विश्वविद्यालयका अनुसन्धानकर्ताहरूले १९९९ देखि २०१८ सम्म अमेरिकामा राष्ट्रिय स्वास्थ्य तथा पोषण परीक्षा सर्वेक्षणमा भाग लिने ४०,७२५ वयस्कहरूको अध्ययन गरेका थिए। उनीहरूलाई उनीहरूको दैनिक खाना र पेय पदार्थको सेवन, कफी पिउने कि नपिउने, कहिले र कति कफी पिउने भन्ने बारेमा सोधिएको थियो।
"हाम्रो शरीरमा क्याफिनको प्रभावलाई ध्यानमा राख्दै, हामी हेर्न चाहन्थ्यौं कि तपाईंले कफी पिउने समयले मुटुको स्वास्थ्यमा कुनै प्रभाव पार्छ कि पार्दैन," डा. चीले भने।
यद्यपि अघिल्लो अनुसन्धानले मध्यम मात्रामा कफी पिउनु स्वास्थ्यको लागि लाभदायक हुन सक्छ भन्ने पत्ता लगाएको छ, डा. चीले भने कि उनको अध्ययन "कफी पिउने समय र स्वास्थ्यमा यसको प्रभावलाई हेर्ने पहिलो" थियो।
अध्ययनका अनुसार, ३६% सहभागीहरूले बिहान कफी पिए, र १४% ले बिहान बाहेक दिनको कुनै पनि समयमा कफी पिए।
डा. ची र उनको टोलीले लगभग एक दशकसम्म सहभागीहरूलाई ट्र्याक गरे, त्यस अवधिमा उनीहरूले सहभागीको जानकारी रेकर्ड र मृत्युको कारणहरू हेरे।
लगभग १० वर्ष पछि, ४,२९५ जनाको मृत्यु भएको थियो, जसमध्ये १,२६८ जनाको मृत्यु मुटु सम्बन्धी रोगका कारण भएको थियो। अनुसन्धानकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि बिहानको कफी पिउनेहरूमा कफी नपिउनेहरूको तुलनामा मुटु रोगबाट मर्ने सम्भावना १६% कम हुन्छ, र मुटु रोगबाट मर्ने सम्भावना ३१% कम हुन्छ।
उनीहरूले यो पनि पत्ता लगाए कि दिनभरि कफी पिउनेहरूको मृत्युको जोखिममा कफी नपिउनेहरूको तुलनामा कुनै कमी आएको छैन। "बिहान कफी पिउनु दिउँसो कफी पिउनु भन्दा मृत्युको कम जोखिमसँग बढी जोडिएको हुन सक्छ," उनीहरूले अनुसन्धान पत्रमा लेखेका छन्।
अनुसन्धानकर्ताहरूले भने कि उच्च कफी सेवन मृत्युको कम जोखिमसँग सम्बन्धित थियो, तर बिहान कफी पिउने मानिसहरूमा मात्र। "दिनको समय किन महत्त्वपूर्ण छ? बिहानको समयमा सामान्यतया गतिविधिको आवृत्ति बढी हुन्छ जसले गर्दा हामी उठ्दा र ओछ्यानबाट उठ्दा शरीरलाई सतर्क राख्छ; यो प्रभाव दिनभरि कम हुँदै जान्छ र निद्राको समयमा सबैभन्दा कम हुन्छ," लन्डनको रोयल ब्रोम्प्टन र हेफिल्ड अस्पतालका प्रोफेसर थोमस एफ. लाशरले अध्ययनको सम्पादकीयमा लेखे।
प्राध्यापक लाशरका अनुसार, अनुसन्धानकर्ताहरूले सुझाव दिएझैं, दिनको अन्त्यमा कफी पिउँदा हामीले आराम गर्नुपर्ने समयमा हाम्रो शरीरको आन्तरिक घडीलाई बाधा पुर्याउन सक्ने 'सम्भव' छ।
"दिनभरि कफी पिउने धेरै मानिसहरू निद्रा गडबडीबाट ग्रस्त हुन्छन्," उनले बताए। "यस सन्दर्भमा, यो रोचक छ कि कफीले मस्तिष्कमा निद्रा लगाउने मेलाटोनिनलाई दबाउँछ," उनले भने।
अध्ययनले यो पनि सुझाव दियो कि कफी पिउनेहरूमध्ये, बिहान कफी पिउनेहरूले चिया र क्याफिनयुक्त सोडा सेवन गर्ने सम्भावना बढी थियो, तर कफी पिउनेहरूको तुलनामा दिनभरि कम कफी (क्याफिनयुक्त र क्याफिनमुक्त) सेवन गरे। बीबीसी हिन्दीबाट